Astaxanthin tozy CAS 472-61-7

Astaxanthin, dürli iýmitlerde duş gelýän tebigy pigment bolan karotenoidiň bir görnüşidir. Hususan-da, bu peýdaly pigment janly gyzyl-mämişi reňkini kril, suwotulary, losos we leňňeç ýaly iýmitlere berýär. Şeýle hem goşmaça görnüşde tapylyp bilner we haýwan we balyk iýminde iýmit reňk hökmünde ulanmak üçin tassyklanýar.
Bu karotenoid köplenç ýaşyl suwotularyň toparyny öz içine alýan hlorofitada bolýar. Bu mikroelgalar Astaxantiniň esasy çeşmeleriniň arasynda haematokokk pluvialis we hamyrmaýa fafiýa rodozima we ksantofilomiýes dendrorhousy bar. (1b, 1c, 1d)
Köplenç “karotinoidleriň şasy” diýlip atlandyrylýan gözlegler astaxantiniň tebigatyň iň güýçli antioksidantlaryndan biridigini görkezýär. Aslynda, erkin radikallara garşy göreşmek ukybynyň C witaminden 6000 esse, E witaminden 550 esse we beta-karotinden 40 esse ýokarydygy görkezildi.
Astaxanthin çişmek üçin peýdalymy? Hawa, bedende onuň antioksidant häsiýetleri hroniki keseliň käbir görnüşlerinden goramaga, deriniň garramagyny tersine we çişmegi ýeňilleşdirmäge kömek eder diýip hasaplanýar. Adamlarda geçirilen gözlegler çäkli bolsa-da, häzirki gözlegler astaxantiniň beýniniň we ýüregiň saglygyna, çydamlylygyna we energiýa derejesine, hatda hasyllylygyna peýdalydygyny görkezýär. Bu, esasanam haýwanlaryň gözleglerinde görkezilişi ýaly, mikroelgalarda astaxantin biosintezi ýüze çykanda tebigy görnüş bolan esterifikasiýa edilende ýüze çykýar.