B1 witamini

B1 witamini hakda

Tiamin diýlip hem atlandyrylýan B1 witamini, suwda erän ilkinji witamin. Adamyň alyş-çalşyny we dürli fiziologiki funksiýalaryny saklamakda çalşyp bolmajak rol oýnaýar. Bedenimiz sintetiki B1 witaminini öndürip bilmeýär ýa-da sintetiki mukdary az, şonuň üçin ony gündelik iýmit bilen doldurmaly.

Nädip doldurmaly

B1 witamini esasan tebigy iýmitlerde, esasanam tohumyň derisinde we mikroblarynda bolýar. Nok, noýba, galla, selderýa, deňiz ösümlikleri we haýwanlaryň wisserasy ýaly ösümlik iýmitleri, ýogyn et, ýumurtganyň sarysy we beýleki haýwan iýmitlerinde B1 witamini bar. Göwreli we emdirýän aýallar, ösüş döwründäki ýetginjekler, agyr el bilen işleýänler we ş.m. ýaly ýörite toparlar, B1 witamine bolan islegiň ýokarlanmagy zerurdyr. Alkogolly içgiler B1 witamininiň siňdirilmegine ýykgyn edýärler, bu hem dogry goşulmalydyr. B1 witamininiň kabul edilmegi günde 0,25mg-dan az bolsa, B1 witamininiň ýetmezçiligi ýüze çykyp, saglyga zyýan ýetirer.

Peýda

B1 witamini dürli fermentler (öýjükli biohimiki işjeňligi katalizleýän beloklar) bilen bilelikde hereket edýän koenzimdir. B1 witamininiň möhüm wezipesi, bedendäki şekeriň alyş-çalşyny kadalaşdyrmakdyr. Şeýle hem aşgazan-içege peristaltikasyny ösdürip, iýmit siňdirişine, esasanam uglewodlaryň siňmegine kömek edip, işdäňi güýçlendirip biler. Zenan goşundy B1 witamini metabolizmi ösdürip, iýmit siňdirişini ösdürip, gözelligiň täsirine eýe bolup biler.