Gidrolizat belogy CAS 96690-41-4

2000-nji ýyllaryň başynda köplenç gidrolizlenen beloklar diýlip atlandyrylýan belok gidrolizatlary tekjä ilkinji gezek düşende, olaryň ululygyna we öndürijiligine täsiri barada känbir bilinmeýärdi; adaty belok tozanlaryndan has çalt siňendiklerini bilýärdik. Käbir adamlar munuň hakykatdanam tapawudy barmy ýa-da gidroliz diýip bellik edýärmi diýip gyzyklandylar. Indi has gowy bilýäris.

On ýyldan soň, indi has köp gözleg geçirmeli, hem zäherli, hem kazein gidrolizatlary gaýtadan dolanyp gelýär. Olar izolýasiýa ýa-da konsentratlar ýaly meşhur bolarmy? Belki ýok, ýöne ýyldyrym çalt siňdirilişinden başga, zäherli we kazein gidrolizaty käbir ýagdaýlarda çynlakaý artykmaçlyklary hödürleýär. Ine bilmeli zatlaryňyz!

Bir belok gidrolizat, bölekleýin siňdirilen ýa-da "gidrolizlenen" belogy aňladýar. Alada etme, kimdir biri seniň belogyňy çeýnäp, yzyna tüýküren ýaly däl. Bu amal belogy döwýän proteolitiki fermentleri goşmagy ýa-da belogy kislota bilen gyzdyrmagy öz içine alýar. Ikisi hem iýmit siňdiriş prosesine meňzeýär we bitewi beloklaryň bir aminokislotalara we ownuk aminokislota peptid süýümlerine bölünmegine sebäp bolýar.

Bugdaýly belok gidrolizaty, süýtli izolýasiýa bilen deňeşdirilende has ýokary leýkine eýe.

Glikogeni uglewodlar bilen türgenleşikden soň doldurmak, dikeldiş prosesini güýçlendirýär we bedeniňizi indiki türgenleşigiňize taýýarlaýar, esasanam iki günlük sport bilen meşgullanýan ýa-da şuňa meňzeş bir zat edýän bolsaňyz.

Glikogeni doldurmak, uglerodyň barlygynda güýçli stimulirlenýän, ýöne diňe belogyň barlygynda stimulirlenýän insulin bilen üpjün edilýär. Düwürtik gidrolizat, bitewi beloklar (izolýasiýa ýa-da konsentrat) bilen deňeşdirilende ep-esli insuline jogap berýär, bu has ýokary glikogeniň doldurylmagyny ýeňilleşdirip biler we okuwdan soň sarp edilende has uly anabolik jogap berer.